பிராய்லர் கோழி வியாபாரத்தை ஆளும் நேரத்தில், மஞ்சுநாத் மாரப்பன் ஒரு வித்தியாசமான அத்தியாயத்தை எழுதுகிறார். பெங்களூருவில், இந்த தொழிலதிபர் ‘ஹேப்பி ஹென்ஸ்’ என்ற பெயரில் கோழிகளுக்கு இலவச குகையை உருவாக்கியுள்ளார். மகிழ்ச்சியான கோழிகள் ஆரோக்கியமான முட்டைகளை இடுகின்றன என்பது அவரது நம்பிக்கை.
பெங்களூரைச் சேர்ந்த மஞ்சுநாத் மாரப்பனும், மதுராவைச் சேர்ந்த அசோக் கண்ணனும் இந்த முறையையே கடைபிடித்தனர். அவர்கள் கோழிகளை முற்றத்தில் சுற்றித் திரியவும், சொந்தமாக உணவைத் தேடவும் அனுமதித்தனர். இது ஒரு வணிக முயற்சியாக மாறியபோது, அவர்கள் ஒன்றாகச் பயணித்தால் அது நன்றாக இருக்கும் என்று உணர்ந்தார்கள். அந்த எண்ணம் இந்தியாவின் முதல் ஃப்ரீ-ரேஞ்ச் முட்டை ஸ்டார்ட்அப் என்று அழைக்கப்படும் ‘ஹேப்பி ஹென்ஸ்’க்கு வழி வகுத்தது.
தமிழ்நாடு, ஹைதராபாத் மற்றும் பெங்களூருவில் பண்ணைகள் அமைந்துள்ளன. ஒவ்வொரு பண்ணையிலும்,1000 கோழிகளுக்கு 3 ஏக்கர் ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. கோழிகள் அவற்றின் இயற்கையான வாழ்விடங்களில் காணப்படும் உணவுகளைத் தவிர, விவசாயிகள் சோளம், வேர்க்கடலை, சோயா மற்றும் அசோலா ஆகியவற்றின் கலவையைக் கொடுக்கிறார்கள். ஒவ்வொரு கோழிக்கும் இந்த கலவை 100-110 கிராம் கொடுக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, விவசாயி 50-55 கிராம் எடையுள்ள முட்டையைப் பெறுகிறார். இதனால், கோழிப்பண்ணையாளருக்கு மாதம் ரூ.40,000 வரை கிடைக்கிறது.
உலகளவில் இயற்கை விவசாயம் மற்றும் இயற்கை பொருட்களுக்கு அதிக தேவை உள்ளது. இந்த போக்கு free-range முட்டைகளின் வெற்றிக்கு பங்களித்தது. ஆரோக்கியமான முட்டை தேவை என்றால் அதிக விலை கொடுக்கத் தான் வேண்டும் என்கிறார் மஞ்சுநாத்
NIFT பட்டதாரியான மஞ்சுநாத் கோழி வளர்ப்பைத் தேர்ந்தெடுத்தார். அது தற்செயலானது அல்ல.
ஹேப்பி ஹென்ஸின் விரிவாக்கத் திட்டங்கள் என் மனதில் இருப்பதாக கூறிய மஞ்சுநாத், கேரளாவிலும் தனது தயாரிப்பின் சாத்தியக்கூறுகளை சரிபார்த்து வருகிறார்.
Also Read Related To : Manjunath Marappan | Poultry Farming | Entrepreneur |
Manjunath Marappan’s Happy Hens offers healthy eggs.
